Warme Speisen

Cordon Bleu3 8 12 Mit knusprigen Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat	16,70 €
Schnitzel vom Schwein 3 8 12 Mit knusprigen Pommes oder hausgemachtem Kartoffelsalat	15,20 €
Pulled Pork Burger 1 2 3 8 Saftiges gerupftes Schweinefleisch in einem knusprigen Burger Bun mit hausgemachtem Krautsalat und frischer Salatgarnitur	11,90 €
Pulled Turkey Burger 1 Saftiges gerupftes Geflügelfleisch in einem knusprigen Burger Bun mit hausgemachtem Krautsalat und frischer Salatgarnitur	11,90 €
Mühlenweggla Leberkäsbrät verfeinert mit Rucola und Emmentaler, angerichtet im knusprigen Burger Bun mit Gurke, Tomate, Salat, Röstzwiebeln und hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Soße	11,90 €
Burger mit Beilage	+ 2,00 €
2 fränkische Bratwürste 1 3 12 Mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat	10,90 €
3 fränkische Bratwürste 1 3 12 Mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat	12,90 €
Currywurst mit Pommes Mit hausgemachter fruchtig-scharfer Currysoße	10,90 €

Beilagen

Pommes	3,60 €
Knoblauchkartoffeln	3,90 €
Beilagensalat2 3 4 9	3,60 €
Sauerkraut1 3 12	3,60 €
Kartoffelsalat2 3 4 9	3,60 €
Brot extra1	0,50 €

Vegetarische Speisen

Veggie Burger Hausgemachtes glutenfreies Veggie Patty aus verschiedenstem Gemüse und roten Linsen, angerichtet im knusprigen Burger Bun mit Gurke, Tomate, Salat, Röstzwiebeln, Emmentaler und hausgemachter Knoblauch-Kräuter-Soße	12,90 €
Kässpätzle hausgemacht Hausgemachte Spätzle mit knusprigen Röstzwiebeln	10,90 €

Salate

Bunte Salatmischung Frisches Salatbouquet * mit angebratenen Putenstreifen2 3 4 9 * mit Scampis	13,10 € 14,10 €
Mühlensalat Frisches Salatbouquet mit veganen Mühlennuggets 2 3 4 9	12,50 €

Brotzeiten

Stadtwurst mit Musik 1 9 12 Stadtwurst von unserem regionalen Metzger mit Essigdressing, Zwiebeln und Brot	8,30 €
Emmentaler mit Musik1 9 Emmentaler in Scheiben mit Essigdressing, Zwiebeln und Brot	8,30 €
Hausgemachte Bratwurst- oder Bratensulze 1 2 9 12 Hausgemachte Sulze mit Bauernbrot	4,90 €
Kalter Braten1 2 3 8 Dünn aufgeschnittener Schweinebraten mit Bauernbrot	7,90 €
Gehäck-, Emmentaler-, Schinkenbrot1 3 12	4,50 €
Hausgemachter Mühlenbatzda Zerrupfter Käse würzig angemacht und mit dunklem Gutmannweizen verfeinert, dazu Bauernbrot	7,90 €